Ihlamurlar Artvin ve Rize köylerinden özenle toplanarak, direkt güneş ışığı almayan ortamda 2 gün dinlendirildikten sonra düşük ısıda hijyenik fırınlarımızda kurutulmuştur. Kış aylarında tüketebileceğiniz ıhlamur için iki demleme yöntemi bulunmaktadır.
Soğul algınlığı için:
Bir tatlı kaşığı miktarındaki kurutulmuş ıhlamur çiçeği ve yaprak karışımının üzerine 1 bardak kaynar su dökülmeli ve 10 dakika süreyle demlendikten sonra içilmelidir.
Öksürük için:
Bir bardak kaynar suya bir tutam ıhlamur çiçeği koyularak 1-2 dakika kaynatılmalı ve 5-10 dakika demlendikten sonra süzülüp içilmelidir.
