Banurca 'yı en değerlilerimize, yerli, doğal, temiz içerikli ve organik ürünleri sunma düşüncesi ile kurduk.
Trabzon’un Yomra(coğrafi işaretli ürün) ilçesinde ve Gümüşhane’de ilaçsız olarak yetişen, atalık ağaçlardan toplandı, biz de gidip bahçelerinden aracımıza yükledik ve imalathanemize getirdik. İki farklı yörenin bir kaç çeşit elmasından karışık olarak harmanladık. Hazırlık aşamasından sonra kurutma işlemi sekiz saat sürdü. 1 kg yaş elmadan(çeşidine göre farklılık gösterir) ortalama 140-150 gr kurutulmuş elma elde ettik. Yani 25 gr hombula elma paketi yaklaşık 165 gr yaş elma içermektedir. Yaklaşık 2 adettir.
Sadece mevsiminde toplanan ürünlerimiz; ilaçsız, katkısız ve koruyucusuz olarak kurutulduğundan elmanın doğal aroma ve kokusunu muhafaza etmektedir. İlave şeker içermez, doğal meyve yüksek lif ve düşük kalori içerir, dolayısı ile tüm diyetlerinize uygundur. Çocuklarınızın ara öğünlerinde güvenle tüketebilirsiniz.
Elma hombula; günün her anı sağlıklı atıştırmalık!
