Banurca Doğal Ürünler

Hakkımızda

Aslında herkes gibi başladı bizim hikayemiz de; şahsına münhasır kızımızın hayatımıza girmesiyle…

İstedik ki doğayı sevsin, korusun ve türetsin! Bunun için en güzeli dedik kolları sıvayalım, işe koyulalım. Eskilerin bir lafı vardır: ‘Birazı kuşun hakkı, birazı böceğin, e birazı da senin hakkın!’ diye.

İşte o "senin hakkını" biraz biz, biraz Mehmet amca, biraz Leyla teyze topladı dalından; hiç ilaç değmemiş, atalardan kalma ağaçlardan. Hepsini mevsiminde topladık ki vitamin değerlerinin yanı sıra lezzeti ve kokusu da en güzel hali ile muhafaza olsun.

Bir gün elma için coğrafi işareti olan Trabzon’un Yomra’sına, başka bir gün Gümüşhane’ye gittik mesela... Yaban mersini için el değmemiş organik tarlaları olan Hemşin ve Maçka yaylalarına çıktık.

Toplama aşamasından ayıklamasına, temizlemesinden doğramasına, kurutmasından paketlemesine kadar her çeşit meyve için ayrı emek verdik. Ve değdi, içimize sindi; şimdi sıra sizlere ikram etmekte!

Afiyetle, sağlıkla tüketin.